Den ersten Tag mehr als gut rum bekommen

Heute war dann also der erste Tag. Nachdem wir uns gestern Abend noch mal einen fetten Gyrosteller gegönnt hatten ging es heute dann hochmotiviert los :-) Ich muss sagen wenn die nächsten 30 Tage auch so werden, wäre das echt super, aber ich befürchte dass es nicht ganz so einfach wird. Heute Morgen mein Müsli mit Sojamilch gegessen. Mittags gab es dann ne ordentliche Portion Rohkost, kurz vor Feierabend dann die Reste, weil es dann ins Fitnessstudio ging, mit knurrendem Magen ist das nämlich nicht gut.
Dann schön meine Portion Krafttraining für heute absolviert...es war heute mehr als voll im Fitnessstudio, ein bisschen störend, aber was will man machen.
Heute Abend dann aus Attilas Buch die Chili Cracker getestet. Eine Art Knäckebrot. Kann man ruhig auch zwischendurch mal essen. Die sahen dann so aus:

Wirklich ganz lecker, kann man bestimmt auch gut mit nem leckeren Aufstrich oder so essen und sind auch total easy. Die werde ich in den nächsten 29 Tagen bestimmt noch häufiger machen. Vor allem sind diese Dinger tatsächlich auch mal relativ günstig in der Herstellung.

Dann ging es weiter mit dem Abendbrot. Es gab "Spaghetti Carbonara". Auch super lecker und macht mehr als satt. Das Rezept ist auch aus dem Vegan for fit Kochbuch. Diesmal habe ich mich auch 1:1 dran gehalten.

Ich würde sagen Tag 1 erfolgreich gemeistert und nun sind es nur noch 29 Tage :-)