Tag 9 - ganz schön spät geworden

Heute sollte mein Tag wie so oft mit einem leckeren Shake beginnen. Allerdings habe ich ihn diesmal mit frischen Heidelbeeren zubereitet anstatt mit TK Beeren und diesmal  war die Konsistenz echt nicht meine...Somit hab ich vielleicht ein Viertel getrunken, den Rest hab ich nicht runterbekommen. Also habe ich micht mit Tee und Wasser bis zum Mittag über "Wasser" gehalten. Dann gabs lecker QuinoaSalat. Ich war heute den ganzen Tag relativ Motivationslos was alles betraf und müde. Trotzdem habe ich es nach der Arbeit noch ins Fitnessstudio geschafft und eine Stunde auf dem Crosser durchgehalten.

Abends dann flott Linsengemüse aus Vegan for fit gemacht mit Petersilie-Limetten Pesto. Allerdings habe ich die rote Beete (bah) weggelassen und eine Paprika mehr reingemacht. Linsen habe ich wirklich in schlechter erinnerung. Aber das Essen schmeckte gut...Ich hatte ein wenig Angst vor dem Essen, aber es hat mich überzeugt.

Dann habe ich gerade noch unser morgiges und hoffentlich auch übermorgiges Mittagessen vorbereitet. Quinoabulletten und Tomaten-Joghurt-Dipp. Gg. 22 Uhr war dann endlich mal alles einigermaßen fertig und jetzt geht gleich ins Bettchen :-)

Evtl schaffe ich morgen ja noch mal hier irgendein Rezept zu posten... Jetzt gute N8!