Etwas verspätet, dennoch eine kurze Zusammenfassung von Tag 8. Gestern Früh Shake, gestern Mittag nochmal Quinoa Salat. Kein Sport. Stimmung wie gewohnt, immer noch motiviert das Ganze durchzuziehen.
Da der Tag recht ausgefüllt war, gab es Abends aus A.H.´s Vegan for Fit die Erbsen-Mandelcreme. Hatte schon gedacht, das reicht von der Menge her nicht. Sah wirklich wenig aus. Aber das hat sowas von satt gemacht. Hätte ich nie mit gerechnet. Ein super schnelles Gericht, wieder mal erstaunlich lecker und sehr sehr sättigend.

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